Poradniki dla młodych matek (http://mamy-mamom.pl/) mówią, że najważniejszą potrawą dla małego dziecka jest zupa. Pierwsze zupki powinny się składać maksymalnie z dwóch jarzyn. Najczęściej jest to marchew bądź ziemniaki. Przy tych pierwszych obiadkach niemowlę powinno być karmione niewielkimi dawkami.
Dobrze jest podawać kilka łyżek, aby mogło ono w pełni oswoić się z takową formą karmienia. W chwili, gdy dziecko skończy 10 mies. swego życia stanie się bardziej otwarte na innego rodzaju zupki. Dobrym pomysłem jest wówczas wprowadzenie mu zupki ogórkowej. przepis na dobrą zupę ogórkową przeznaczona dla takiego malucha, musi zawierać chude mięso, jedną marchewkę, niewielki kawałek selera oraz pietruszki – rozszerzanie diety.
Do tego jeden niewielki ogórek kiszony, i mamy zupkę nie wyłącznie dla niemowlęcia, ale także starszych dzieci. W podobnym czasie do menu naszego dziecka możemy wprowadzić także inne zupki, które wzbogacą jego odżywianie. Jedną z nich jest zupa brokułowa. Do jej przyrządzenia potrzeba będzie ok. czterech lub pięciu brokuł a także 1 nieduża marchew. Do tego dobrze jest dodać 1 małego ziemniaka oraz połowę jajka kurzego, które wcześniej zostało ugotowane na twardo – więcej info.
Karmienie małego dziecka zielonymi warzywami takimi jak np. brokuła zaowocuje pięknymi włosami. Nie od dzisiaj wiadomo, że dieta a włosy są ze sobą powiązane i to w ścisły sposób. Zielone warzywa odpowiadają za produkowanie sebum. Zawierają też pożądaną dozę żelaza, którego brak odpowiada za wypadanie włosów. Jarzyny zielone, choć przez wielu z nas uznawane są za mało smaczne, naprawdę mogą uczynić wiele dobrego dla włosów a także naszego zdrowia.